Von bayerischer Hausmannskost bis hin zu Fine Dining Street Food

„Mein Lokal, Dein Lokal“ wieder ohne Profi Mike Süsser!

05.02.2024 um 07:33 Uhr

Allgäuer TV-Koch Christian Henze löst auch diese Woche wieder Profi Mike Süsser als Gastro-Experte bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ ab. Den Auftakt macht Gastgeber Bernhard in seinem „Land-Steakhaus Bürger“ in Marxheim.

Zusammen mit seinem Vater und seinem Bruder verwöhnt er seine Gäste mit bayerischer Traditionsküche. Aber ist das Restaurant traditionell genug, um diese Woche gegen die anderen Wirte zu gewinnen?

Auch am zweiten Tag geht es spannend weiter. Elefterios „Lefti“ empfängt die vier anderen Gastronomen in Dachau in seinem mexikanischen Restaurant „LA BODEGA“, das ein absoluter Geheimtipp sein soll. Im „MINA“ empfängt Arina, die einzige ungelernte Gastronomin, ihre vier Mitstreiter zur Wochenmitte. Gemeinsam mit ihrer Mutter Rana bringt sie persische und moderne Küche auf die Teller der Gäste.

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN

  • „Land-Steakhaus Bürger“, Marxheim (Montag, Bernhard)
  • „LA BODEGA“, Dachau (Dienstag, Elefterios „Lefti“)
  • „MINA“ (Mittwoch, Arina)
  • „Schuhbauers am Dom“, Freising (Donnerstag, Benedikt)
  • „Delight by Bernhard Neumann“, Ingolstadt (Freitag, Bernhard)
Hier wird's meistens richtig lecker!

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

  • „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
  • Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
  • An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
  • Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
  • Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

So geht’s weiter

Am Donnerstag geht es für die Gastronomen nach Freising zu Benedikt in sein Lokal „Schuhbauers am Dom“. Dort wird in einem beeindruckenden Gewölbesaal moderne internationale und regionale Küche serviert.

Das Finale der Woche findet dann bei Bernhard in seinem Foodtruck statt. Damit Arina, Benedikt, Bernhard und Lefti nicht im Stehen essen müssen, hat Bernhard eine Location in Ingolstadt organisiert. Fine Dining Street Food aus einem Trailer- geht das? Das und noch viel mehr gibt es diese Woche bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ zu sehen.

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.

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