Einer härter als der andere!...
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Halbzeit bei „Mein Lokal, Dein Lokal“: Heute lädt Gastgeber Oliver die anderen Gastronomen nach Limburg in sein „Weinhaus Schultes“ ein. Er ist guter Dinge, die Konkurrenz von seinem Lokal zu überzeugen, doch in der Aufregung passiert ihm ein unnötiger Fehler nach dem anderen!
Neben einer großen Weinauswahl bietet Oliver Gerichte aus der mediterranen und deutschen Küche. Das Traditionsgasthaus serviert neben Klassikern auch moderne Gerichte. Mit dem Spagat zwischen Klassik und Moderne möchte Oliver den „Stadl Wirges“ mit seinen 32 Punkten überholen. Dazu müsste sein Essen aber zumindest warm sein...
Denn als Mitstreiter Jan seinen Roastbeef-Burger isst, stellt er fest, dass dieser „nicht gewürzt und von der Temperatur viel zu kalt“ ist. „Ich rede nicht von lauwarm, sondern von komplett kalt“, empört er sich. „Scheiße!“, entfährt es auch Profi Mike Süsser, der ziemlich überrascht scheint, wie schlecht Oliver plötzlich bei seinen Konkurrenten abschneidet.
Aber auch das Burgerbrötchen ist Jan von der Struktur her zu fest. „Würde ich so nicht mehr bestellen“, resümiert der Gastronom und fügt enttäuscht hinzu: „Da hätte ich ein bisschen mehr erwartet.“ Das klingt ja nicht gerade vielversprechend. Ob sich Jan bei den Desserts vielleicht doch noch umstimmen lässt?
„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.
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