Butterbier wie in Hogwarts: Echte Muggel müssen dieses Kultgetränk probieren!

Du hast es in den Harry Potter-Filmen immer wieder gesehen - das schäumende, cremige Butterbier, das die Zaubererinnen in Hogsmeade genießen. Und wenn du dich jemals gefragt hast, wie dieses magische Getränk wohl schmeckt, dann bist du hier genau richtig! Denn du musst nicht nach Hogwarts, um Butterbier zu probieren - du kannst es ganz einfach selbst zu Hause machen!

Was ist eigentlich Butterbier?

Hogwarts-Feeling für zu Hause: Für alle, die sich noch nicht ganz in der Welt von Harry Potter zu Hause fühlen: Butterbier ist das Lieblingsgetränk der Zaubererjugend. Es wird traditionell in Hogsmeade, einem kleinen Zaubererdorf, serviert und hat einen süßlich-buttrigen Geschmack mit einer leicht prickelnden Note. Auch wenn Butterbier im Film magisch aussieht, muss man kein*e Zaubererin sein, um es nachzumachen! 

Butterbier nachmachen - so einfach geht's!

Zutaten:

• 200 ml Cream Soda (ersatzweise Limonade oder Vanillelimonade)
• 50 ml Sahne
• 1 EL Butter
• 2 EL brauner Zucker
• 1 Prise Zimt
• Schlagsahne für das Topping

Zubereitung:

1. Butter & Zucker schmelzen: Schmelze die Butter mit dem braunen Zucker in einem kleinen Topf, bis eine karamellige Basis entsteht. Achtung: Nicht zu heiß werden lassen!
2. Cream Soda hinzugeben: Sobald die Butter und der Zucker verschmolzen sind, gibst du langsam das Cream Soda hinzu. Dabei gut rühren, damit sich alles verbindet und keine Klümpchen entstehen.
3. Sahne einrühren: Jetzt kommt die Sahne dazu. Diese sorgt für die cremige Konsistenz und macht das Getränk so richtig angenehm. Eine Prise Zimt verleiht deinem Butterbier eine feine Gewürznote.
4. Gut umrühren: Alles gut verrühren, bis sich die Zutaten miteinander verbunden haben und eine homogene Mischung entsteht. Dein Butterbier sollte nun warm und duftend sein.
5. Servieren & toppen: Gieße das Butterbier in ein Glas und garniere es großzügig mit Schlagsahne. Für den Extra-Kick kannst du noch etwas Zimt oder Karamellsirup über die Sahne träufeln.

Fertig ist dein Butterbier! Süß, schaumig und einfach zauberhaft - jetzt musst du es dir nur noch gemütlich machen und den ersten Schluck genießen. Probiere es doch einfach mal aus!

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