Genial einfach: Diese Tricks machen deinen Backofen wieder strahlend sauber

Der Backofen ist ein unverzichtbares Gerät in jeder Küche. Doch das regelmäßige Reinigen kann eine manchmal eine echte Herausforderung sein! Eingebrannte Fettflecken, Rückstände von Gerichten und hartnäckige Verkrustungen setzen sich schnell fest und sind nur schwer zu entfernen. Aber keine Sorge, mit den richtigen Tricks und Hausmitteln kannst du deinen Backofen ganz einfach und schnell wieder zum Strahlen bringen – und das sogar ganz ohne aggressive Chemikalien! 

1. Den Backofen vorbereiten: Krümel und lockeren Schmutz entfernen

Du musst deinen Backofen vorbereiten, bevor du mit der intensiven Reinigung beginnen kannst. Das heißt, du musst alle losen Teile wie Backbleche, Roste und andere herausnehmbaren Elemente herausnehmen - diese kannst du später separat reinigen. Jetzt werden die Krümel und lockeren Essensreste mit einem Tuch oder einer Bürste entfernt. So wird die anschließende Tiefenreinigung erheblich erleichtert!

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2. Backpulver-Power: So bekämpfst du Fett und Verkrustungen mühelos

Eines der besten Hausmittel zur Reinigung eines Backofens ist Backpulver. Es ist nicht nur günstig, sondern auch umweltfreundlich und dabei extrem wirksam. So geht’s:

• Mische drei Esslöffel Backpulver mit etwas Wasser, bis eine dicke Paste entsteht. Diese Paste trägst du großzügig auf die verschmutzten Flächen im Backofen auf.

• Besonders verkrustete Stellen solltest du gründlich einreiben.

• Lass die Mischung etwa 30 Minuten bis eine Stunde einwirken – je nachdem, wie stark die Verschmutzungen sind.

• Nach der Einwirkzeit kannst du die Paste mit einem feuchten Schwamm oder Tuch abwischen. Hartnäckige Stellen können mit einer Spülbürste bearbeitet werden.

Das Backpulver löst Fett und eingebrannte Essensreste schonend, sodass du nicht viel schrubben musst.

3. Essig und Zitrone gegen hartnäckige Gerüche

Wenn du nicht nur Schmutz, sondern auch unangenehme Gerüche aus deinem Backofen entfernen möchtest, hilft ein altbewährtes Mittel: Essig. Essig wirkt desinfizierend und neutralisiert schlechte Gerüche.

Du kannst entweder eine Schüssel mit Essigwasser in den noch warmen Ofen stellen und für etwa 15 Minuten dämpfen lassen oder die Innenflächen des Backofens direkt mit Essigwasser abwischen.

Eine weitere Option ist die Verwendung von Zitronen. Die Säure der Zitrone löst Fett und hinterlässt gleichzeitig einen frischen Duft. So geht’s:

• Halbiere eine Zitrone und reibe mit den Hälften die Innenflächen des Ofens ein.

• Alternativ kannst du auch den Saft einer Zitrone in eine Schüssel mit Wasser geben und diese für etwa 30 Minuten bei 100 Grad Celsius im Ofen erhitzen. Der entstehende Dampf löst Verschmutzungen und hinterlässt einen angenehm frischen Geruch.

4. Prävention: So bleibt dein Backofen länger sauber

Damit dein Backofen nach der Reinigung länger sauber bleibt, gibt es ein paar Tricks:

• Lege bei fettigen Gerichten wie Aufläufen oder Braten immer Backpapier oder Alufolie unter. So verhinderst du, dass Fett auf den Ofenboden tropft.

• Reinige den Ofen regelmäßig. Je öfter du kleine Verschmutzungen entfernst, desto seltener musst du zur intensiven Reinigung greifen.

• Verwende hitzebeständige Ofenmatten, die auf den Boden des Ofens gelegt werden. Diese kannst du einfach herausnehmen und abwaschen, wenn sie schmutzig sind.

Viel Erfolg beim Ausprobieren!

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