Einer härter als der andere!...
Einer härter als der andere!
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Tomaten im eigenen Garten anzubauen ist nicht nur eine lohnende, sondern auch eine leckere Beschäftigung. Mit ein paar geheimen Tricks kannst du dafür sorgen, dass deine Tomaten besonders süß und aromatisch werden.
Bevor du deine Tomatenpflanzen ins Beet oder in den Topf setzt, ist es wichtig, den Boden gut vorzubereiten. Ein nährstoffreicher Boden, der mit Kompost und natürlichen Düngemitteln wie Kaffeesatz oder Eierschalen angereichert ist, bietet deinen Tomaten die besten Nährstoffe für ein kräftiges Wachstum.
Ein besonders interessanter Trick, um Tomaten süßer zu machen, ist die Verbesserung der Bestäubung. Tomatenblüten brauchen Vibrationen, um Pollen für die Entwicklung der Früchte freizusetzen. Diese Vibrationen werden normalerweise durch Insekten verursacht, die auf den Blüten landen. In einem Gewächshaus oder bei schlechtem Wetter kann die natürliche Bestäubung jedoch ausbleiben.
Hier kommt der Zahnbürstentrick ins Spiel: Eine eingeschaltete elektrische Zahnbürste (ohne Aufsatz) an den Blütenstiel halten. Ein paar Sekunden genügen, um die Bestäubung künstlich anzuregen und so die Fruchtentwicklung und den Zuckergehalt der Tomaten zu verbessern.
Neben der Vorbereitung des Bodens und der Bestäubung ist die regelmäßige Pflege der Tomatenpflanzen entscheidend für die Süße der Früchte. Regelmäßiges Gießen, Ausgeizen und Entblättern sorgen dafür, dass deine Pflanzen ihre Energie effizient in die Fruchtentwicklung statt in übermäßiges Blattwachstum stecken. Beim Ausgeizen werden die so genannten Geiztriebe in den Blattachseln entfernt. Dadurch kann die Pflanze mehr Zucker in die Früchte investieren als in überflüssiges Laub.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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