Perfekte Konservierung mit Einkochautomaten - Die besten Modelle im Vergleich

Wenn Sie auf der Suche nach einer einfachen und effizienten Möglichkeit sind, Lebensmittel lange haltbar zu machen, dann sollten Sie sich Einkochautomaten genauer ansehen. Diese praktischen Geräte erleichtern das Einkochen von Obst, Gemüse und vielem mehr und sorgen dafür, dass Sie auch außerhalb der Saison immer Zugang zu frischen und gesunden Zutaten haben. Auf Amazon finden Sie eine breite Auswahl an Einkochautomaten, von einfachen Modellen bis hin zu High-Tech-Geräten mit zahlreichen Funktionen. In diesem Artikel werden wir Ihnen die besten Einkochautomaten auf Amazon vorstellen und Ihnen dabei helfen, das perfekte Modell für Ihre Bedürfnisse zu finden.

Unsere Produktempfehlungen

1. Der Langlebige: Monzana Einkochautomat / Glühweinkocher*
2. Der Hochwertige: WECK Einkochautomat*
3. Der Simple: Stagecaptain GWK-27A Glühweinkocher - Einkochautomat*
4. Der Robuste: Klarstein Biggie - Einkochautomat*
5. Der Komfortable: SEVERIN Einkochautomat*
6. Der Langlebige: WECK Glühweintopf / Einkochautomat*

Monzana Einkochautomat

Bei diesem Modell* handelt es sich um einen 28 Liter großen Einkochautomaten, der für Einmachgläser mit Gummiring- oder Schraubdeckel geeignet ist. Es passen bis zu 14 Gläser mit einem Inhalt eines Liters hinein. Der Automat erreicht stufenlos Temperaturen von 30 bis 100 Grad und verfügt über einen Timer, der bis zu 180 Minuten einstellbar ist. An einer Leuchtanzeige sehen Sie, ob das Gerät gerade erhitzt oder die gewünschte Temperatur bereits erreicht hat.

Mithilfe des Zapfhahns können Sie Flüssigkeiten ablassen oder Heißgetränke entnehmen. Das Anheben des Automaten ist sicher, da die Griffe wärmeisoliert sind. Die Kunststoffteile sind frei vom umstrittenen Weichmacher Bisphenol A. Das mitgelieferte Einlegegitter ist für die Spülmaschine geeignet. Auch der Rest des Geräts lässt sich schnell und einfach reinigen. Zu diesem Modell gehört eine praktische Einkochtabelle mit nützlichen Informationen rund um das Einkochen von Lebensmitteln.

Etwas Verbesserungspotenzial sehen wir bei der Zeitsteuerung. Wer sich mit der Bedienung angefreundet hat, kann sich über ein praktisches und zuverlässiges Gerät freuen. Der Preis stimmt.

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WECK Einkochautomat WAT 15

Dieser Einkochautomat* mit geschlossenem Topfboden ist hervorragend für Obst und Gemüse geeignet. Er ist mit einer zweifachen Emaillierung versehen, durch die eine hervorragende Wärmeisolierung sichergestellt wird. Die Temperatur kann mithilfe eines Präzisionsthermostats und einer Kontrollleuchte überwacht werden. Das Regelthermostat ermöglicht das Einstellen von konstanten Temperaturen. Damit eine sichere Handhabung gegeben ist, besitzt der Einkochautomat einen Überhitzungsschutz. Eine 120-Minuten-Zeitschaltuhr ist ebenfalls integriert.

Sehr praktisch ist, dass dieser Einkochautomat gleichzeitig als Entsafter genutzt werden kann. Hierzu dient die Entsafter-Schaltung. Das Gerät hat einen Durchmesser von 36 Zentimetern und ist für 14 Einmachgläser mit einem Volumen von einem Liter gedacht. Ein Einlegerost ist im Lieferumfang enthalten.

Bitte beachten: Die emaillierte Fläche muss mit äußerster Vorsicht behandelt werden, da sie sonst beschädigt werden könnte. Wer darauf achtet, hat einen praktischen Einkochautomaten zu einem sehr guten Preis gefunden.

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Stagecaptain GWK-27A

Dieser Automat bringt jede Flüssigkeit auf die richtige Temperatur, er ist zum Einwecken von Lebensmitteln und zur Zubereitung von Speisen für eine große Anzahl an Personen. Insgesamt hat der Einkochautomat ein Fassungsvermögen von sieben Litern.

Die Bedienung ist sehr einfach: Die gewünschte Temperatur wird mir dem linken Drehrad eingestellt. Wenn die gewünschte Hitze erreicht wird, ertönt auf Wunsch ein Signalton. Besonders beim Einkochen ist das eine praktische Hilfe. Als Ein/Aus-Schalter und Timer dient der rechte Drehregler. Außerdem lässt sich das Gerät leicht reinigen. Das Gerät* ist 30 Zentimeter tief und 4,1 Kilogramm schwer. Bei zu niedrigem Wasserstand schaltet sich eine Abschaltautomatik an.

Gut zu wissen: Der Deckel ist aus Plastik ist. Dadurch schließt er nicht abgedichtet und der heiße Dampf strömt ungehindert heraus.

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Klarstein Biggie - Einkochautomat

Mit seinem integrierten Timer und einer einstellbaren Temperatur zwischen 30 Grad Celsius und 100 Grad Celsius zügelt der Einkocher* seinen Tatendrang, um nur punktgenau und Vorlieben gerecht zubereitete Speisen wie Obst, Gemüse oder auch Fleischbrühen aufzutafeln. Das 2000 Watt starke Heizaggregat des Einwecktops und der Zapfhahn qualifizieren das Gerät zur gewerblichen oder privaten Nutzung als Heißgetränkespender - etwa als Glühweinautomat zu Weihnachtszeit oder auch als Kaffeespender im Catering. Dieses Gerät sieht allerdings nicht nur super aus, sondern hat auch hohe Sicherheitsansprüche: Ein verdecktes Heizelement, ein geschlossener Topfboden sowie ein Überhitzungsschutz mitsamt Kontrollleuchte versichern den unbedenklichen Einsatz. Außerdem besitzt das Modell wärmeisolierte Handgriffe. Das geschmacksneutrale Edelstahlgehäuse sorgt für eine einfache und handliche Reinigung.

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SEVERIN Einkochautomat

Mit diesem Einkochautomaten* können Sie Ihre Lebensmittel einkochen, erwärmen und haltbar machen. Er ist ideal, um auf einer Sommerparty leckere Suppen zu erhitzen oder im Winter ein Glühweintrinken im eigenen Garten zu veranstalten.

Der Automat ist leicht zu bedienen und mit einem praktischen Timer ausgestattet, der bei Bedarf auf Dauerbetrieb umgestellt wird. Die Temperatur ist stufenlos regulierbar. Eine Kontrolllampe zeigt an, ob das Gerät wie gewünscht in Betrieb ist.

Im Inneren des Automaten befindet sich eine kratzfeste Emaillierung. Dadurch verteilt sich die Wärme gleichmäßig. Wenn Ihre Speisen oder Getränke fertig sind, entnehmen Sie diese einfach über den Auslaufhahn. Auf diese Weise ist ein dosiertes und sauberes Ausgießen möglich. Ein weiterer Vorteil des Zapfhahns ist, dass keine Wärme verlorengeht, wie beispielsweise beim Öffnen eines Deckels. Im Lieferumfang dieses Modells ist ein Einlegerost enthalten, auf dem Sie das Einkochgut sicher platzieren können. Kochen Sie Ihre Lieblingsspeisen ein und genießen Sie diese das ganze Jahr über!

Gut zu wissen: Bei diesem Modell ist die Zeitschaltuhr nicht an das Thermostat gekoppelt. Das wäre allerdings sinnvoll, damit die Zeit erst nach Erreichen der Temperatur abläuft. Ansonsten handelt es sich um ein leicht zu bedienendes und praktisches Gerät, das Sie zu einem guten Preis bekommen.

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WECK Glühweintopf / Einkochautomat

Der Einkochautomat von Weck* besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist dadurch besonders langlebig und robust. Er kann Lebensmittel nicht nur lange haltbar machen, sondern ist auch für das Entsaften von Früchten geeignet. Der Überhitzungsschutz verhindert Überhitzung.

Außerdem besitzt der Einkochautomat neben einem Überhitzungschutz ein Präzisionsthermostat und eine Entsafterschaltung sowie einen Auslaufhahn. Im Lieferumfang sind ein Einkochautomat, ein Einlegerost und ein Kunststoffdeckel enthalten.

Gut zu wissen: Einlage und Deckel ist aus Plastik. Er überzeugt aber vor allem durch seine diverse Einsetzbarkeit wie zum Beispiel Entsaften, Einwecken, Weißwurst und Glühwein kochen.

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Häufige Fragen und Antworten

Wozu braucht man einen Einkochautomaten?

Haben Sie viel Obst und Gemüse im Garten und wollen das regelmäßig einkochen? Dann muss ein Einkochautomat her! Dieses Gerät eignet sich nämlich für alle die gerne und viel einkochen möchte. Ein Einkochautomat spart nämlich viel Mühe und Zeit, die Sie mit einem normalen Kochtopf aufbringen müssten.

Wie funktioniert ein Einkochautomat?

Ein Einkochautomat erhitzt Wasser und hält die Temperatur konstant auf einem Niveau. Das ist in einem großen Topf oft nicht möglich. Außerdem bietet der Einkochautomat viel Platz für mehrere Weckgläser. Diese Gläser müssen befüllt werden und können dann in den Einkochautomaten gestellt werden. Dazu wird Wasser gegossen und die Zeit eingestellt. Dann wird das Gerät gestartet. Die obersten Gläser sollten dabei mit circa 3/4 des Wassers bedeckt sein. Der Einkochautomat misst die Temperatur, die Einkochzeit beginnt erst, wenn die benötigte Temperatur erreicht ist. Somit kann mit einem Einkochautomaten nichts mehr schief gehen!

Worauf sollte man beim Kauf eines Einkochautomaten achten?

Wer viel und regelmäßig einkocht, braucht einen großen Automaten. Viele Modelle sind für etwa 14 Einmachgläser mit einer Größe von einem Liter geeignet. Darüber hinaus sollten Sie auf eine leichte Handhabung achten. Hierzu trägt ein integrierter Zapfhahn bei, der das Entnehmen von Heißgetränken oder das Ablassen von Flüssigkeiten erleichtert. Wichtig sind auch wärmeisolierte und stabile Griffe, damit Sie den Einkochautomaten sicher anheben können.

Wie reinigt man einen Einkochautomaten?

Einzelteile wie Einlegegitter sind oft spülmaschinengeeignet. Da sich die Reinigung der Einkochautomaten je nach Modell unterscheiden kann, sollten Sie vor dem ersten Gebrauch die Herstellerhinweise lesen. Viele Geräte lassen sich mit einem feuchten Tuch und einem milden Spülmittel abwaschen. Vorher sollten Sie immer den Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

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