Produktempfehlung: Welcher Stabmixer ist der Beste für Ihre Küche? 

Stabmixer sind echte Multitalente und helfen Ihnen sowohl dabei den Smoothie zum Frühstück, als auch den Dip zum Grillen oder die Kürbissuppe an einem kalten Herbsttag zuzubereiten. So oder so: Ein Stabmixer darf in keiner Küche fehlen. Um Ihnen bei der Auswahl des passenden Modells zu helfen, hat unsere Redaktion verschiedene Modelle für Sie getestet und bewertet.

Testablauf

Unsere Redaktion hat fünf verschiedene Stabmixer von verschiedenen Herstellern (WMF, KLAMER, Tefal, Philips und Vavsea) ausprobiert. Hierbei wurden die unterschiedlichen Aufsätze unter die Lupe genommen und Suppen, Cremes oder Teig damit zubereitet. Wie sich die Stabmixer angestellt haben und welche Ergebnisse sie geliefert haben erfahren Sie im folgenden Abschnitt.

Unsere Produktempfehlungen

5. Der Vielfältige: VAVSEA Stabmixer Set*

WMF Lineo Stabmixer Set

Der Pürierstab mit WMF 2+2 Messertechnologie* in Kombination mit einem langlebigen 700 Watt Motor mit 13.000 U/min und 125 km/h sorgt für edle und perfekte Mixergebnisse. Das Gerät misst 7 x 7 x 42 Zentimeter und wiegt 1,7 Kilogramm. Der Lieferumfang beinhaltet ein Zubehör-Set, bestehend aus einem Zerkleinerer, einem Schneebesen, einem Milchaufschäumer, einem praktischen 1 Liter Mixbehälter mit Skala und einem Anti-Rutsch-Sockel.

Unsere Beobachtungen

Vor dem Benutzen sollten Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen und die Sicherheitshinweise beachten. Reinigen Sie das Set bevor es in Kontakt mit Lebensmitteln kommt. Dieses Zubehör besteht insgesamt aus einem Pürierstab, einem Zerkleinerer, einem Milchaufschäumer und einem Schneebesen. Damit ist das fünfteilige Set zum Zerkleinern und Mischen von Lebensmitteln sowie zum Aufschäumen von Milch oder Aufschlagen geeignet. Mit dem Pürierstab kann weiches Obst und gegartes Gemüse passiert und Babynahrung oder Püree zubereitet werden. Mit dem Zerkleinerer können Zwiebeln, Obst, Gemüse, Hartkäse, Kräuter, Nüsse und Fleisch gehackt und zerkleinert werden. Beachten Sie hierbei, dass Sie nur 200 Milliliter dünnflüssige Lebensmittel hineingeben, da es sonst überschwappt.

Mit dem Milchaufschäumer können Sie Milch für zum Beispiel einen Cappuccino, Latte Macciato oder für einen Dessert aufschäumen. Mit dem Schneebesen kann man Sahne aufschlagen, Shakes und Soßen zubereiten oder auch einen dünnen Teig anrühren wie zum Beispiel für Pancakes. Mit Hilfe des ergonomischen Anti-Rutsch-Griffs geht das Arbeiten mit diesem Stabmixer einfach von der Hand. Auch die Reinigung gestaltet sich als kinderleicht, da die Aufsätze: Pürierstab, Messbecher, Behälter und Messer des Zerkleinerers, Schneebesen und Milchaufschäumer spülmaschinengeeignet sind. 

Der Stabmixer ist außerdem mit einem Drehring, auf dem man die Geschwindigkeit einstellen kann, einer Ein-Taste, einer Turbo-Taste und einem Entriegelungsknopf an der Rückseite ausgestattet. Der Pürierstab besitzt eine Schutzkappe und der Messbecher hat einen Antirutschsockel. Zudem gibt es auch einen Saugnapf zur Kabelfixierung. Somit ist also auch für genügend Sicherheit gesorgt. 

Unsere TestergebnissE:

Sowohl die pürierte Tomatensuppe, die zerkleinerte Bananen-Magerquark-Creme und die mit dem Schneebesen zubereiteten Pancakes waren schmackhaft top! Dieses Stabmixer-Set liefert insgesamt wunderbare Eregbnisse!

Unser Fazit:

Dieses Stabmixer-Set ist mit allen benötigten Utensilien ausgestattet. Auch für genügend Sicherheit ist bei diesem Set gesorgt. Zudem verläuft die Reinigung schnell und einfach. Wir können dieses Set nur weiter empfehlen, da die Ergebnisse überzeugend sind.

> Den Stabmixer von WMF können Sie bei Amazon bestellen.*

KLAMER Stabmixer Set

Der leistungsstarke 800 Watt Mixer* bietet neben seinem stufenlosen Getriebe eine Turbo-Taste, um ein ideales Ergebnis beim Zubereiten von Desserts, Shakes und Frappes zu erzielen. Multifunktional ausgestattet mit einem Stabmixeraufsatz, Schneebesen, Zerkleinerer, sowie einem 500 Milliliter Messbecher erleichtert der Handmixer die Herstellung von Suppen, Smoothie und Babynahrung. Das Gerät misst ‎24.5 x 23.2 x 13.9 Zentimeter und wiegt 1.54 Kilogramm.

Unsere Beobachtungen:

Dieser Stabmixer eignet sich vor allem für die Zubereitung von diversen Soßen, Dips, Smoothies, Suppen, Cremes oder sonstigen Nahrungsmitteln. Insgesamt besteht das Set aus einem Handmixer, einem Pürierstab, einem Schneebesen-Aufsatz, einem Zerkleinerer und einem Mixbecher. Die Aufsätze werden ganz einfach mit dem Mixstab verbunden, bis sie eingerastet und verriegelt sind. Dann können die Zutaten entweder in den Mixbecher oder in eine separate Schüssel gegeben werden. Daraufhin wird das Gerät eingeschaltet und die Zutaten ordentlich durchmischt. Achtung: Nutzen Sie den Mixer nicht länger als 60 Sekunden am Stück, um Überhitzung zu vermeiden. Der Zerkleinerer ist optimal, um harte Lebensmittel oder auch rohes Gemüse oder Obst zu zerkleinern. Der Schneebesen ist besonders für das Schlagen von Sahne aber auch für das Aufschlagen von Eiweiß oder Desserts und Teig ideal. Der Stabmixer sollte nach jedem Gebrauch gereinigt und gut getrocknet werden.

Unsere TestErgebnisse:

Auch bei diesem Stabmixer-Set können wir uns über die verschiedenen Ergebnisse nicht beklagen-ganz im Gegenteil! Auch hier wurde mit dem Pürierstab eine cremige Tomatensuppe hergestellt, mit dem Zerkleinerer eine Bananen-Magerquark-Creme und mit dem Schneebesen ein Teig für Pancakes gerührt. Die Ergebnisse waren schmackhaft und lecker. 

Unser Fazit:

Dieses Stabmixer-Set überzeugt mit seiner vielfältigen und verlässlichen Verwendung. Die Ergebnisse haben die Redaktion sehr zufriedengestellt. Neben einem Pürierer haben Sie hier auch einen Schneebesen und einen Zerkleinerer in einem Gerät direkt zur Hand. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt!

> Dieses Stabmixer-Set von KLAMER ist bei Amazon erhältlich.*

Tefal HB46E8 Eco Respect Stabmixer

Vier hochwertige Klingen bieten bei diesem Stabmixer lange Haltbarkeit und Leistung. Der leistungsstarke 600-Watt-Motor sorgt für ein zuverlässiges Mixen mit raschen Ergebnissen. Der Pürierstab mit zwei Geschwindigkeitsstufen* ist für viele Anwendungen geeignet. Das Gerät misst ‎7 x 7 x 41.3 Zentimeter, bei einem Gewicht von 1.16 Kilogramm.

Unsere Beobachtungen: 

Der Eco Respect Stabmixer besteht aus 51 Prozent recyceltem Kunststoff (Kunststoff = 23 Prozent des Gesamtgewichts des Produkts) und wird in Frankreich hergestellt. Darüber hinaus wird das Produkt in einer umweltfreundlichen Verpackung angeboten. Dieser Stabmixer ist BPA-frei und zu 95 Prozent recycelbar. Genießen Sie köstliche, hausgemachte Suppen, Pürees, Saucen, Pesto und vieles mehr mit dem Eco Respect Stabmixer! Das robuste Design hält sich gut in der Hand und garantiert eine hohe Lebenslängigkeit des Gerätes. Auch die Handhabung ist dank der zwei Geschwindigkeitsstufen sehr simple. Der ergonomische Griff sorgt bei der Zubereitung für maximalen Komfort. Beim Pürieren überzeugt der Stab mit seiner kräftigen Leistung. Der Spritzschutz sorgt beim Pürieren für eine saubere Arbeitsfläche. Dank der Spülmaschinenfestigkeit der abnehmbaren Teile ist auch das Reinigen ein Kinderspiel. 

Unsere TestErgebnisse: 

Wir haben den Pürierer, obwohl er keine unterschiedlichen Aufsätze besitzt sowohl für die Bananen-Quark-Creme sowie auch für die Tomatensuppe benutzt. Beide Gerichte waren super cremig und durchpüriert, ohne Stücke.

Unser Fazit:

Bei diesem Stabmixer handelt es sich um kein Set und trotzdem kann man den Pürierer sowohl für Cremes als auch für Suppen benutzen. Ein tolles Plus ist der ergonomische Griff, mit dem die Zubereitung einfacher von der Hand geht. Außerdem überzeugt der Hersteller auch mit seiner nachhaltigen Produktion und Verpackung.

> Diesen Stabmixer können Sie hier bestellen.*

Philips Stabmixer Viva HR2657/90

Dieser Stabmixer aus Edelstahl* arbeitet mit einer Leistung von 800 Watt. Er hat zusätzlich eine Spannung von 240 Volt. Das Gerät wiegt außerdem 2.42 Kilogramm. Das Set besteht insgesamt aus: Einem Stabmixer-Aufsatz, einem Zerkleinerer, einer To Go Trinkflasche, einem Schneebesen und einem Spiralschneider. Somit handelt es sich hier um ein sehr vielfältiges Gerät, welches fast in jeder SItuation in der Küche zum Einsatz kommen kann.

Unsere Beobachtungen:

Mit diesem Spiralschneider-Set bekommt man viele verschiedene Aufsätze für fast jede Situation in der Küche. Mit dem Zerkleinerer kann man leckere Smoothies oder Cremes zubereiten. Mit der To Go Flasche können Sie die selbstgemachten Smoothies oder auch Säfte praktisch transportieren. Der Pürierstab eignet sich besonders für Suppen und dank dem Spiralschneider kann man schnell und einfach zum Beispiel Gemüsenudeln wie Spaghetti, Linguine und Bandnudeln herstellen. Diess Set überzeugt zudem mit einem leistungsstarken 800 Watt Motor sowie mit seiner Langlebigkeit und Sicherheitsfunktionen. Mit der SpeedTouch Technologie ist eine intuitive Geschwindigkeits-Steuerung mit nur einem Fingerdruck möglich. Je fester Sie drücken desto mehr Leistung wird abgerufen. Das Zubehör lässt sich außerdem sehr leicht mit nur einem Knopfdruck wechseln. Der Spritzschutz an der Messereinheit verhindert außerdem ein Herausspritzen der Zutaten. Die Zubehörteile sind außerdem spülmaschinenfest und lassen sich deswegen einfach reinigen. 

Unsere TESTErgebnisse:

Die Ergebnisse dieses Sets sind sehr überzeugend. Sowohl die Tomatensuppe, die Creme als auch der Teig für Pancakes sind gut gelungen. Auch das Schneiden mit dem Spiralschneider war ein Kinderspiel. Zudem konnten die Aufsätze einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.

Unser Fazit:

Bei diesem Stabmixer-Set wurde an alles gedacht. Hier finden Sie sogar einen Spiralschneider unter dem Zubehör. Zudem können Sie pürieren, zerkleinern, den Schneebesen benutzen und bekommen zusätzlich noch einen praktischen To Go Becher.

> Dieser Stabmixer ist bei Amazon erhältlich.*

VAVSEA Stabmixer Set 4 in 1

Dieser elektrische Stabmixer* inklusive 500 Milliliter Zerkleiner, 70 Milliliter Messbecher und Schneebesen ist bestens zum Mischen, Mahlen, Hacken, Mischen und Schlagen von Lebensmitteln geeignet. Mit diesem Stabmixer können Sie Babynahrung, Suppen, Smoothies, Saucen und mehr zubereiten. Der Stabmixer ist mit einem leistungsstarken Motor, der mit 1200 Watt arbeitet, ausgestattet und besitzt zudem drei scharfe 304 Edelstahlklingen. Der Stabmixer arbeitet mit einer angenehmen Laustärke und besitzt 12 Geschwindigkeiten. Insgesamt misst der Stabmixer ‎26.5 x 26.1 x 15.6 Zentimeter und wiegt 1.33 Kilogramm.

Unsere Beobachtungen:

Dieser Hand Blender ist mit einem leistungsstarken Motor ausgestattet, mit denen in kurzer Zeit eine Vielzahl von Lebensmitteln, auch Nüsse, Hartkäse und Eiswürfel, problemlos zerkleinert werden können. Der VAVSEA elektrische Stabmixer bietet zudem eine sehr praktische, variable Geschwindigkeitsauswahl und einen sofortigen Turbo. Sie können die Geschwindigkeit leicht an verschiedene Lebensmittel und Zwecke anpassen. Außerdem können Sie die Geschwindigkeit langsam erhöhen, um eine optimale Mischkonsistenz zu erzielen. Dafür müssen Sie nur das Zifferblatt mit dem Daumen oder dem Zeigefinger einstellen. Der angenehme Griff macht das Arbeiten mit diesem Stabmixer viel leichter und komfortabler. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist teilweise durch das glockenförmige Edelstahlgehäuse abgedeckt, sodass Ihre Küche vor Spritzern geschützt ist. Vor dem ersten Gebrauch aber auch nach jedem weiteren Gebrauch sollte der Stabmixer gereinigt werden. Bei der Reinigung sollten Sie darauf achten, dass Sie den abnehmbaren Stiel des Mixers nicht in Wasser eintauchen, da sich die Schmierung der Lager im Laufe der Zeit abwaschen kann. Die abnehmbaren Teile können entweder in der Spülmaschine oder von Hand mit Wasser und Spülmittel gereinigt werden.

Unsere TESTErgebnisse:

Auch die Ergebnisse mit diesem Stabmixer können sich sehen lassen. Sowohl die Tomatensuppe, die Creme als auch der Teig für Pancakes sind gut gelungen. Der Ablauf verlief schnell und einfach und auch die Reinigung war ein Kinderspiel.

Unser Fazit:

Dieser Stabmixer von Vavsea hat es in sich! Er wird mit einem Zerkleinerer, einem Pürierer, einem Messbecher mit Deckel und einem Schneebesen geliefert. Damit sind Sie bestens ausgerüstet. Auch der Spritzschutz überzeugt sowie auch die kinderleichte Reinigung. Zu einem sehr günstigen Preis bekommen Sie ein solides Gerät, dass Sie in der Küche unterstützt. 

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Häufige Fragen und Antworten

Was muss man beim Kauf eines Stabmixers beachten?

Bevor Sie sich einen Stabmixer zulegen, sollten Sie einige wichtige Kaufkriterien beachten. Wenn Sie den Stabmixer lediglich benötigen, um hin und wieder zu Mixen oder zu Pürieren, benötigen Sie kein Set mit Zubehör. Wenn Sie jedoch auch Kräuter zerkleinern, Gemüse schnipseln, Sahne schlagen oder Milchschaum für den Kaffee zubereiten wollen, dann wählen Sie sinnvollerweise ein Set mit dem passenden Zubehör. Das Messer eines Stabmixers sollte immer aus rostfreiem Edelstahl bestehen, denn dieses ist stabiler und hält damit länger. Die Beschaffenheit von Mixfuß und Handgerät gibt es jedoch wahlweise aus Kunststoff oder Edelstahl. Je nachdem wie oft Sie den Stabmixer benutzen, sollte auch der Mixfuß und das Handgerät aus einem stabilen Material hergestellt sein. Werfen Sie außerdem einen Blick auf die Leistung. Diese sollte hoch genug sein, um Ihre Lebensmittel klein zu pürieren. Zu guter Letzt, sollte Ihnen auch das Design zusagen und zu Ihrer Küche passen. 

Was tut man, wenn der Stabmixer überhitzt?

Wenn man nicht aufpasst, kann ein Stabmixer auch schnell überhitzen. Ein Überhitzen kann dann zu einem Kurzschluss oder Kabelbrand führen. Handeln Sie deshalb schnell. Legen Sie den Stabmixer bei Zeichen der Überhitzung sofort zur Seite, am besten auf eine hitzebeständige Unterlage und lassen Sie den Stabmixer abkühlen. Zum schnellen Abkühlen kann der Stabmixer auch im Winter auf den Balkon oder wahlweise in den kalten Kühlschrank legen. Wenn der Stabmixer nicht so schnell abkühlt, besteht das Risiko, dass das Kabel im Inneren zu schmoren beginnt und dann ein größerer Schaden am Stabmixer entsteht. Wenn der Mixer wieder abgekühlt ist, machen Sie einen Test, um zu sehen, ob er noch funktioniert. Sollte er noch gehen, verwenden Sie ihn mit größter Vorsicht!

Wie reinigt man einen Stabmixer?

Ein Stabmixer sollte nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden. Nehmen Sie dafür ein geeignetes Gefäß zur Hand, füllen Sie es mit warmem Wasser und geben Sie einen Tropfen Spülmittel hinzu. Halten Sie nun den Stabmixer in das Gefäß und schalten Sie ihn für einige Sekunden an. Spülen Sie den Stabmixer anschließend unter fließendem, warmem Wasser gründlich ab. Bei vielen Herstellern dürfen die abnehmbaren Teile der Stabmixer in der Spülmaschine gereinigt werden. 

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