Hypedrama "The Bear" neu bei Disney+

Die brutalste und schönste Koch-Serie aller Zeiten

05.10.2022 um 17:09 Uhr

Nein, der Superlativ in der Überschrift ist kein Clickbait: Bei "The Bear" flippen die Kritiker*innen aus. Noch nie hat ein Koch auf der Mattscheibe so berührt.

Da können Küchenbullen und grillende Hensslers nicht mithalten: Was Jeremy Allen White und sein Küchenteam in der ab heute bei Disney+ verfügbaren Serie "The Bear" servieren, ist Gourmetware der allerobersten TV-Michelin-Kategorie und aller Sterne wert.

Hier wird nicht nur am Herd geschuftet - es werden auch große Gefühle, schmerzhafte Auseinandersetzungen und der Kampf ums Überleben in einem Chicagoer Sandwichladen gezeigt, den Carmen "Carmy" Berzatto nach dem Selbstmord seines Bruders übernimmt.

Hier der Trailer, der leider nur in Originalfassung verfügbar ist - die Serie steht bei Disney+ natürlich auch deutsch synchronisiert bereit:

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Carmy will es neu und besser machen im Familienlokal. Seine guten Absichten kommen bei der bestehenden Küchencrew nicht gut an, beide Seiten machen Fehler und zwischen Herdplatten und Arbeitsflächen finden so knallharte Auseinandersetzungen statt, dass das Zusehen zeitweise wehtut. Allerdings auf eine gute Art, denn hier wird Wichtiges verarbeitet und verhandelt und es führt am Ende zu einer tatsächlichen Veränderung für alle.

100 Prozent Zustimmung

Diesen Bestwert erreichen nur wenige Seite bei der US-Seite rottentomatoes.com, die relevante Profikritiken aus den Medien sammelt und auswertet. Die Meinungen der Zuschauerinnen übrigens auch - hier kommt "The Bear" auf einen ebenfalls sehr guten Wert von 91 Prozent.

Ist übrigens nicht auszuschließen, dass man beim Zugucken nicht nur stark mitfühlt, sondern auch Hunger bekommt - schließlich ich Carmy ein Koch aus der gehobenen Gastronomie und zaubert äußert lecker aussehende Kreationen...

Mehr gute Serien gibt es hier:

DIE 20 BESTEN HBO-SERIEN ALLER ZEITEN

1 von 20

1. Euphoria

Die neue HBO-Serie könnte ein Highlight 2019 werden. Die Serie wird von Sam Levinson "The Wizard of Lies" geschrieben und basiert auf dem Coming-of-Age-Roman "Kids Meets Trainspotting". Im Mittelpunkt steht die drogensüchtige Schülerin Rue und die Geschichte dreht sich um die Themen Drogen, Identität, Sexualität und Trauma. Die Hauptrolle spielt Teenstar Zendaya ("Shake It Up – Tanzen ist alles"). Außerdem dabei sind Eric Dane ("The Last Ship"), Austin Abrams ("The Walking Dead") und Sydney Sweeney ("The Handmaid's Tale"). Produziert wird das Ganze von Rapper Drake. Ausstrahlungstermin ist 16. Juni 2019 in den USA.

Die Serie wird bei HBO-Partner Sky kurz nach US-Ausstrahlung auch in Deutschland zu sehen sein

2 von 20

2. High Maintenance

Ein ziemlich entspannter Typ mit Bart liefert Marihuana per Fahrrad in Brooklyn und Manhattan aus und taucht dabei für kurze Zeit in das Leben seiner Kunden ein. Ben Sinclair und seine Frau Katja Blichfeld entwickelten das Format "High Maintenance" selbst und filmten die anfangs zwischen sechs und 12 Minuten dauernden Folgen meist in der eigenen Wohnung – damals noch fürs Video-Portal Vimeo. Dann wurde HBO aufmerksam und übernahm. Mittlerweile gibt es drei HBO-Staffeln mit 25 Folgen der ehrlichen, lustigen und bewegenden Serie, die einen Blick in die Seele der New Yorker erlaubt. Eine vierte Staffel wurde in Auftrag gegeben.

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3 von 20

3. The Wire

Der ehemalige Polizeireporter David Simon schuf eine Krimi-Drama-Serie, wie sie realistischer kaum sein könnte. Von 2002 bis 2008 erzählte sie vom Kampf gegen den Drogenhandel in Boston – aus der Perspektive von Polizisten, Drogensüchtigen, Politikern und Journalisten. Die fünf Staffeln gehören zum Komplexesten, was das Fernsehen in Sachen Serie zu bieten hat. Zudem selten genug: "The Wire" wird von Staffel zu Staffel besser.

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4 von 20

4. Girls

Die Comedyserie verfolgt das Leben der vier besten Freundinnen Hannah, Marnie, Jessa und Shoshanna, die sich mehr oder minder erfolgreich durchs Leben in New York schlagen und irgendwie immer noch ein Problem mit dem Erwachsenwerden haben. Mit autobiographischen Elementen hat Hauptdarstellerin und Schöpferin der Serie Lena Dunham ihrer Generation eine Stimme verliehen. Herausgekommen ist eine freche, skurrile, manchmal realistische und manchmal überzogene, aber immer unterhaltsame Serie, die sich um Selbstfindung, Sex und Beziehungen dreht. 62 Episoden gab es in sechs Staffeln, die von 2012 2017 ausgestrahlt wurden.

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5 von 20

5. Barry

Ein Profikiller will Schauspieler werden. Klingt eigentlich nach einem guten Aussteigerprogramm, doch das sich der Auftragsmörder Barry auf der Bühne einer gewissen Öffentlichkeit aussetzt, hat er nicht bedacht. Die schwarzhumorige Serie, die 2018 startete und im Frühjahr 2019 um eine dritte Staffel verlängert wurde, verbindet Comedy, Action und Drama auf sehr vergnügliche Art und Weise. Schöpfer und Hauptdarsteller Bill Hader war zuvor bereits als Drehbuchautor für zahlreiche Episoden von "South Park" und das bekannteste Comedy-Format der USA, "Saturday Night Live", verantwortlich.

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6 von 20

6. Watchmen

"Watchmen" wurde 2009 von Zack Snyder fürs Kino verfilmt, doch viele Fans des Comic-Klassikers von Alan Moore waren mit der Umsetzung überhaupt nicht zufrieden. Für die Serie ist nun "Lost"- und "The Leftovers"-Schöpfer Damon Lindelof verantwortlich. Mit Jeremy Irons ("Red Sparrow") und Regina King ("American Crime") ist die düstere Serie auch prominent besetzt. Die Geschichte wird eng an die Handlung der Comics angeknüpft. Es geht um eine Zeit, in der Superhelden nicht gern gesehen sind und als Gesetzlose wahrgenommen werden.

Im Herbst 2019 soll die Serie bei HBO und zeitgleich in Deutschland bei Sky ausgestrahlt werden

7 von 20

7. Six Feet Under – Gestorben wird immer

Jede Folge der Serie beginnt mit einem Todesfall und da sind einige sehr kuriose Arten Abzuleben dabei. Todesfall? Klar, denn die Geschichte um das Bestattungsunternehmen "Fisher und Söhne" dreht sich naturgemäß um das Thema Tod. Nicht nur beruflich, denn als der Vater der Fishers bei einem Unfall verstirbt, muss der Rest der Familie wohl oder übel zusammenrücken. Es wird gestritten, geliebt und auch der (schwarze) Humor bleibt nicht auf der Strecke. Schöpfer der Serie ist Alan Ball ("American Beauty"), die Hauptrolle spielt Michael C. Hall ("Dexter"). Es lohnt sich, die fünf Staffeln der von 2001 bis 2005 gedrehten Serie auch heute noch anzuschauen.

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8 von 20

8. Veep – Die Vizepräsidentin

"Veep" ist eine politische Satire-Serie, die in den USA eine große Fanbase hat, dagegen hierzulande immer noch ein Geheimtipp ist. Hauptdarstellerin Julia Louis-Dreyfus ist auch in der finalen siebten Staffel mit dabei. Sie spielt in der Comedy-Serie die Politikerin Selina Meyer, die sich nach einem erfolglosen Wahlkampf um das Präsidentenamt zunächst mit dem Posten als Vize zufrieden geben muss. Wer so herrlich schimpft, pestet und dilettiert, der muss allerdings irgendwann Präsident werden.

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9 von 20

9. The Newsroom

In "The Newsroom" können wir einen Blick hinter die Kulissen eines fiktiven Cable-News-Networks werfen. Die Geschichte dreht sich um Nachrichtensprecher Will McAvoy (Jeff Daniels), der sich im Spannungsfeld zwischen Quoten und anspruchsvollem Journalismus bewegt. Serien-Schöpfer und Oscarpreisträger Aaron Sorkin ("The Social Network") recherchierte vor Drehbeginn bei den US-Nachrichtensendern FOX News, MSNBC und CNN. Herausgekommen ist eine Serie, die realistisch, mutig und mit einer liberalen Grundhaltung auch politisch ist. An Aktualität hat sie bis heute nicht verloren. Gedreht wurden 2012 bis 2014 – 25 Folgen in drei Staffeln.

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10 von 20

10. Westworld

"Westworld" bietet Science-Fiction in Hochglanzoptik mit großen Stars. U.a. Anthony Hopkins, Ed Harris, Evan Rachel Wood und Jeffrey Wright tummeln sich in dem Freizeitpark in dem Besucher ganz in eine Westernwelt eintauchen können. Absolute Handlungsfreiheit inbegriffen, denn die Bewohner sind Roboter, die menschengleich wirken. Doch die Roboter entwickeln langsam ein Bewusstsein und lehnen sich gegen ihr Schicksal auf. Die Serie basiert auf einem Roman von von Michael Crichton ("Jurassic Park") und wurde bereits in 1970er Jahren mit Yul Brynner in der Hauptrolle verfilmt.

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11 von 20

11. Die Sopranos

Mafiaboss Tony Soprano ("James Gandolfini") sucht eine Psychologin auf und redet sich das stressige Leben als Gangster in New Jersey von der Seele. Als dieses Serienformat 1999 auf den Bildschirm kam, konnte wohl keiner ahnen, dass es eine Zeitenwende einläuten würde. Immer mehr gute Schauspieler und Produzenten fanden Gefallen daran, Storys über einen größeren Rahmen als die üblichen 90 Kino-Minuten hinaus erzählen zu können. Schöpfer David Chase und "Die Sopranos" wurden zum Vorreiter des Hypes, der immer noch anhält. Dafür ernteten sie 21 Emmys, fünf Golden Globes und nicht nur für die "Writers Guild of America" ist die aus 86 Folgen bestehende und bis 2007 gezeigte Serie die beste aller Zeiten.

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12 von 20

12. Chernobyl

Die fünfteilige Event-Serie ist eine Co-Produktion zwischen dem US-amerikanischen Sender HBO und dem Pay-TV-Sender Sky. Thema ist der größte nukleare Unfall der Geschichte der Menschheit im Atomreaktor von Chernobyl im Jahr 1986. Im Mittelpunkt stehen die Menschen drumherum, die durch ihren Einsatz einen größeren Schaden verhindert haben. Die Produktion der Katastrophen-Serie verschlang über 250 Millionen Dollar und bietet neben großer Action und Drama auch erstklassige Schauspieler wie Jared Harris ("The Crown"), Stellan Skarsgard ("Avengers: Age of Ultron") und Emily Watson ("Breaking the Waves").

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13 von 20

13. Deadwood

Der missmutige Saloon-Besitzer Al Swearengen ("Ian McShane") flucht oft und gerne und wenn es nötig ist, dann lässt er jemanden um die Ecke bringen. Doch er hat auch ein großes Herz und ist so viel mehr als nur der Fiesling des Goldgräber Städtchens "Deadwood". Die Geschichte dreht sich um diese 1876 in der Entstehung befindlichen Stadt und ihre Bewohner – u.a. der neue Sheriff Seth Bullock (Timothy Olyphant). Intrigen, Verrat, Gewalt und Sex sind die Motive der Western-Serie – die aber auch durch fantastische Dialoge überzeugen kann und einen rauen Charme versprüht. Gegen die Absetzung nach drei Staffeln protestierten vielen Fans. Zur Beschwichtigung gibt es 2019 eine Kinofassung: "Deadwood – The Movie" – mit allen geliebten Charakteren.

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14 von 20

14. True Detective

Im Grunde ist "True Detective" eine Krimi-Serie, aber eben keine ganz normale. Das von Schriftsteller Nic Pizzolatto entwickelte Projekt ist eine Anthologieserie (Das bedeutet, dass die zweite Season keine Fortsetzung der ersten ist). In der ersten Staffel werden die zwei Cops von Woody Harrelson und Matthew McConaughey gespielt. Die mit Preisen und Kritikerlob überschüttete erste Staffel überzeugt neben den starken Schauspielern auch durch ihren Horror-Mystery-Flair. In Staffel zwei suchen Colin Farrell und Rachel McAdams in einem Vorort von Los Angeles nach korrupten Cops. Die aktuelle dritte Staffel dreht sich um ein rätselhaftes Verbrechen in den Ozarks. Die Geschichte spielt auf drei Zeitebenen in denen Oscarpreisträger Mahershala Ali ("Green Book") zusammen mit Stephen Dorff verzweifelt versucht, einen Mord und das Verschwinden eines Mädchens aufzuklären.

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15 von 20

15. Sex and the City

Die Serie verfolgt das Leben von vier New Yorker Frauen. Allen voran geht es um die Liebes- und Beziehungsgeschichten der Freundinnen. Die vier ungleichen Charaktere tauschen sich über ihren Dating-Alltag, Sex und die großen Gefühle aus und bieten viel Identifikationsfläche. So traf die Serie nicht nur den Nerv von Single-Frauen in Großstädten und wurde schnell international erfolgreich. Von 1998 bis 2004 wurden sechs Staffeln gedreht. Carrie Bradshaw (Sarah Jessica Parker) und Co. erreichten Kultstatus und konnten sechs Golden Globes und vier Emmys einsammeln - zwei Kinofilme und eine Prequel-Serie ("The Carrie Diaries") gab es oben drauf.

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16 von 20

16. Big Little Lies

"Boston Legal"-Schöpfer David E. Kelly hat sich die Romanvorlage von der australischen Autorin Liane Moriarty geschnappt und heraus kam eine preisgekrönte Serie, die Publikum und Kritiker überzeugt. Die schwarze Komödie um die menschlichen Abgründe der Bewohner eines malerischen kalifornische Küstenstädtchens war eigentlich nur als Miniserie geplant. Der Erfolg sorgte dafür, dass auch eine zweite Staffel gedreht wurde. Wie in der ersten, sind erneut Reese Witherspoon und Nicole Kidman mit dabei. Hochkarätige Unterstützung erhalten sie von Hollywood-Legende Meryl Streep.

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17 von 20

17. True Blood

Die Kellnerin Sookie Stackhouse lebt in dem kleinen Ort Bon Temps in Louisiana in einer Zeit, in der sich Vampire offen unter den Menschen zeigen und sich durch einem synthetischen Blutersatz "True Blood" ernähren. Auf beiden Seiten gibt es aber weiter Vorbehalte und Ressentiments. Die Serie basiert auf den "Southern Vampire"-Romanen von Charlaine Harris. Von 2008 bis 2014 gedreht, brachte sie es auf 7 Staffeln und eine treue Fangemeinde. "True Blood" schafft es, Romantik, Gothic-Horror und gesellschaftliche Themen unterhaltsam zusammenzubringen.

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18 von 20

18. Game of Thrones

Von "Game of Thrones" noch nichts gehört zu haben, war in den Jahren seit 2011 unmöglich. Mit gigantischem internationalem Erfolg erzählte das Fantasy-Format auf Basis der Bestseller-Romane von George R. R. Martin den Machtkampf verschiedener Adelshäuser auf dem fiktiven Kontinent Westeros. Übernatürliche Bedrohung aus dem Norden, Drachen, epische Schlachten und extreme Brutalität inklusive. Die Produzenten David Benioff und D. B. Weiss entwickelten den Stoff für den US-Sender HBO unter Mitwirkung des Autors. Die ersten sechs Staffeln des exzellent besetzten Dramas überzeugten durch die sorgfältig erzählte Geschichte und hintergründig entwickelte Charaktere. In den letzten zwei Staffeln wurde mehr Wert auf Action und Effekte gesetzt. Nach dem Ende im Mai 2019 dürfen die Fans jetzt auf die geplante Prequel-Serie hoffen.

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19 von 20

19. The Leftovers

Schöpfer von "The Leftovers" ist Kultserien-Macher Damon Lindelof ("Lost"). Die Story des Mystery-Formats: Drei Jahre nachdem plötzlich zwei Prozent der Weltbevölkerung verschwunden sind, versuchen die Menschen weiterhin mit dem unerklärlichen Phänomen umzugehen. Schauplatz der Handlung ist der kleine Ort Mapleton, in dem sich Polizeichef Kevin Garvey (Justin Theroux) mit den Auswirkungen des Ereignisses auf seine Familie beschäftigt. Lindelof ist es gelungen, Drama, Mystery und Charakterstudie unter einen Hut zu bringen und dieses Mal ist auch das Ende der Serie – die von 2014 bis 2017 in drei Staffeln ausgestrahlt wurde – gelungen.

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20 von 20

20. Boardwalk Empire

Nucky Thompson (gespielt von Steve Buscemi) dominiert zur Zeit der Prohibition als Politiker und Gangsterboss die Geschicke der Unterwelt von Atlantic City. Die Serie verfolgt den Aufstieg und Fall seines Imperiums, das auf Alkoholschmuggel, Prostitution und Glücksspiel basiert. Schöpfer ist Terence Winter ("Die Sopranos"), Produzenten sind u.a. Martin Scorsese ("The Departed") und Tim Van Patten ("The Pacific"). Von 2010 bis 2014 entstanden 56 Folgen und fünf Staffeln. Aufwendig wurde das Leben in den Nachtclubs und die historische Strandpromenade von Atlantic City nachgebildet. Zudem schafft es die Geschichte, die Entwicklung der Charaktere in einer langen Erzählform zu begleiten, manchmal Sozialdrama mit Blick auf die Zeit – meist als spannendes Gangsterepos.

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