15 Jahre "Die Küchenschlacht": Heute kochen die Profis um die Wette

Die Küchenschlacht feiert Geburtstag, deshalb stehen heute keine Hobbyköche am Herd, sondern die Profis, die man sonst in der Moderation oder am Jurorentisch sieht. Insgesamt wird es drei Jubiläumssendungen geben. Den Anfang am Herd machen heute Alexander Kumptner, Thomas Martin, Christoph Rüffer, Max Strohe, Milena Broger und Viktoria Fuchs. Es moderiert Cornelia Poletto.

Die Profis stehen zwar in einer Art Wettbewerb zueinander, die Jubiläumssendungen sind aber eher als Küchenparty angelegt. Hier muss niemand mehr sein Talent beweisen. Unter dem Tagesmotto „Heimatküche“ hat heute jeder ein Gericht aus seiner Heimat mitgebracht.

Das kochen die Profis

• Alexander Kumptner präsentiert „Karamellisierter Mohnschmarrn mit Zwetschgenröster und Kürbiskernöl-Eis“.
• Viktoria Fuchs ist mit „Maultaschen in der Brühe mit geschmolzenen Zwiebeln“ am Start.
• Christoph Rüffer geht mit „Hamburger Pannfisch mit grober Senfsauce, Bratkartoffeln "wie bei Muttern" und Gurkensalat“ ins Rennen.
• Thomas Martin bereitet „Muttis Kartoffelsalat mit gebackenem Kabeljau und Sauce tartare“ zu.
• Milena Broger kocht „Mit Sig gefüllte Topfenknödele mit Holdermus“.
• Max Strohe will mit „Kalbsleber Berliner Art goes Kölle Alaaf“ überzeugen.

Auch Moderatorin Cornelia Poletto hat eine kleine Überraschung mitgebracht. Bei ihr gibt es „Matschbrötchen“, die viele Zuschauer und Zuschauerinnen vielleicht noch aus ihrer Jugend kennen. 

Am Ende wird munter probiert und getauscht. In jeder Jubiläumsfolge gibt es außerdem zwei "Best-of"-Einspieler mit amüsanten Rückblicken auf die letzten fünfzehn Jahre, darunter Glücksmomente und die eine oder andere Panne. 

„Die Küchenschlacht“ läuft von Montag bis Freitag um 14.15 Uhr im ZDF. Die Folgen werden am Tag der Ausstrahlung morgens in der ZDF-Mediathek zur Verfügung gestellt. Dort findet man auch alle Rezepte der jeweiligen Sendungen zum Nachkochen.