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Am dritten Tag in Wien lädt Gastronom Michael in sein Lokal „loca“ ein. Mit lokaler und internationaler Küche will er seine Mitstreiter überzeugen. Doch schon bei der Vorspeise gibt es ernsthafte Probleme. Plötzlich steht Mitstreiter Martin sogar auf und geht!
Zwei Herren stehen derzeit an der Spitze von „Mein Lokal, Dein Lokal“: Gerhard und Martin mit jeweils 30 Punkten. Heute will Michi die beiden vom Thron stoßen. „So jetzt habe ich sie bei mir im Haus und jetzt werden sie eingekocht“, lautet seine Kampfansage an die Konkurrenz. Das Besondere an seinem Konzept: „Wir kochen hier ohne Karte, wir kochen hier aus dem Kopf heraus“, erklärt der Gastronom stolz, nachdem er Profi Mike Süsser das Lokal und seine vielen Auszeichnungen präsentiert hat. Los geht's also mit Runde eins: der Vorspeise!
„Clock-Tower“, Wien (Dienstag, Martin)
„loca“, Wien (Mittwoch, Michael)
„Herzig“, Wien (Freitag, Sören)
Fast alle Gastronomen sind mit ihrem Vorspeisenteller zufrieden. Nur mit Martin scheint etwas nicht zu stimmen. Er wird ganz unruhig. Sein Gesicht ist leicht gerötet und man sieht ihm Schweißperlen über das Gesicht laufen. Plötzlich steht er auf und geht mit den Worten: „Ich brauche eine kurze Pause!“ „Warum, was hat er denn?“, will TV-Koch Mike Süsser natürlich sofort wissen. Mitstreiter Gerhard vermutet derweil: „Es war wahrscheinlich etwas zu scharf.“
Und tatsächlich! „Da fangen die Augen an zu rinnen und hier fällt das bei mir zu, wenn etwas scharf ist. Das ist dann eher peinlich“, erklärt Martin und zeigt dabei auf sein Gesicht. Verärgert verkündet er: „Ich kann nicht weiter essen“ und appelliert an Michael, dass man doch davor warnen müsse. „Das ist jetzt richtig blöd gelaufen“, fasst Mike Süsser zusammen und prophezeit: „Das wird sich jetzt gleich in der Tendenz bemerkbar machen!“
„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.
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