Tschüss Angebranntes: Backofen reinigen mit Wasserdampf!

Wer kennt das nicht: Nach einem ausgiebigen Back- oder Kochabend bleibt manchmal ein verschmutzter Backofen zurück. Angebrannte Speisereste und Fettablagerungen können hartnäckig sein und die Reinigung zur Qual machen! Dabei gibt es eine umweltfreundliche und einfache Methode, die die Arbeit erheblich erleichtert: die Reinigung mit Wasserdampf!

Warum Wasserdampf?

Wasserdampf ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch äußerst effektiv. Die heiße Feuchtigkeit löst hartnäckige Verschmutzungen und macht sie leichter entfernbar. Zudem verhindert die Methode Kratzer und Beschädigungen an der empfindlichen Oberfläche des Backofens, die durch aggressive Reinigungsmittel entstehen können.

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Backofen mit Wasserdampf reinigen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung: Entferne zunächst alle losen Teile wie Bleche und Roste aus dem Backofen. Diese kannst Du separat reinigen.

2. Wasserbad vorbereiten: Fülle eine ofenfeste Schale oder ein tiefes Backblech mit Wasser. Du kannst auch ein paar Spritzer Zitronensaft hinzufügen, um Fett noch besser zu lösen und gleichzeitig einen frischen Duft zu verbreiten.

3. Aufheizen: Stelle den Backofen auf 150-200 Grad Celsius und platziere die Wasserschale auf der untersten Schiene. Lasse das Wasser für etwa 30-40 Minuten verdampfen. Der entstehende Dampf weicht Verschmutzungen und Verkrustungen auf.

4. Abkühlen lassen: Schalte den Ofen aus und lasse ihn etwas abkühlen, sodass du dich nicht verbrennst, aber der Schmutz noch weich bleibt.

5. Reinigen: Wische nun mit einem feuchten Lappen oder Schwamm die Innenwände des Backofens ab. Hartnäckige Stellen kannst Du mit einer weichen Bürste bearbeiten. Du wirst sehen, dass sich der Schmutz viel leichter löst!

Zusätzliche Tipps für einen glänzenden Backofen

• Regelmäßigkeit: Reinige deinen Backofen regelmäßig, um starke Verschmutzungen zu vermeiden. Je öfter du diese Methode anwendest, desto weniger Aufwand ist nötig.

• Backpulver als Helfer: Bei besonders hartnäckigen Verschmutzungen kannst du ein Backpulver-Wasser-Gemisch auftragen und einwirken lassen, bevor du den Dampf einsetzt.

• Nachwischen: Zum Abschluss lohnt es sich, den Backofen mit einem trockenen Tuch nachzuwischen, um Kalkrückstände zu vermeiden.

Mit diesen einfachen Schritten gehört das lästige Schrubben der Vergangenheit an. Probiere es aus und überzeuge dich selbst von der kraftvollen Wirkung des Wasserdampfes! 

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